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80%餐企亏损！2016餐饮这碗饭更难吃
2016年过去 四分之一了，多数餐厅都在抱怨，今年生意越发难做了。餐厅一开门，每天几千甚至几万的成本就逃不掉。据不完全统计，过去5年餐饮行业的运营成本快速攀升，达到惊人的
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做大店还是小店？餐饮人2016年新一轮开撕……
纵观2012年国八条之后的餐饮市场，小K认为大概可以分为三个阶段： 第一阶段混乱。那个时候的中国餐饮，可以用哀鸿遍野来形容，高端餐饮纷纷转型，大型餐饮纷纷换菜单。经营多年
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做大店还是小店？餐饮人2016年新一轮开撕……
纵观2012年国八条之后的餐饮市场，小K认为大概可以分为三个阶段： 第一阶段混乱。那个时候的中国餐饮，可以用哀鸿遍野来形容，高端餐饮纷纷转型，大型餐饮纷纷换菜单。经营多年
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3个月扩展会员7.4万口碑助一茶一坐玩转精准营销
互联网 时代，各行各业都在发生着翻天覆地的变化，餐饮行业更是如此。现在做餐饮除了菜品好之外，还要以互联网、 大数据 开展粉丝经济、精准营销，以互联网思维武装自己。在这
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云食代智能餐桌：创业找准智能化餐厅避走弯路
不管是开餐馆还是做其他的创业，在整体规划方面一定要做好每一项准备，才能够在具体创业中避免走弯路。 如今满大街的黄焖鸡米饭、重庆小面、桂林米粉等餐饮连锁品牌都令人耳熟
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年薪3万和年薪30万的厨师有什么区别？
普通厨师跟大厨师在薪资上差别到底有多大? 据某网数据显示：某二线城市厨师月均工资3328元，于此同时，本市大型民营酒店行政总厨年薪在15万到20万元(不含分红)，加上年底分红能有
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“拍拍”获奖名单公布，大家来看好照片
伴随着2016烹饪艺术家年会的开幕，我们的欢迎你拍拍摄影比赛也拉开了序幕。如今年会已圆满结束，小编也陆续收到大家发来的活动照片。非常感激各位的支持！ 截至3月16日，小编共
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[红厨帽]小龙虾班一期爆满，第二期招生进行中
号外号外！东方美食红厨帽小龙虾班培训招生火爆，考虑教学质量，再开二期！3.31-4.3日，地点不变，品质不变！ 有一个项目叫小投资，快回本，赚快钱，它就是火爆每一个夏天的小龙
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[培训]不要再为别人“养孩子”了！
老乡鸡集团旗下五大业务板块（家园公司、食品公司、农牧养殖、活禽专卖、快餐公司）仅保留快餐公司；将100多家肥西老母鸡一个月内全部改名为老乡鸡，员工不同意、高管不同意、
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亲述：用了这几个管理技巧，员工赶都赶不走
曾经，小K听过一句话： 对于90后员工，拼命爱，狠狠爱，他们就会拼命干！ 听到这个， 小K也表示10086次的赞赏啊！ 其实，拼命爱，是感性层面。 付诸到行动中，光拼命爱还不够， 还
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赵本山如此评价厨师......，我反对，你呢？
赵本山在《卖拐》中说： 脑袋大、脖子粗， 不是大款就是伙夫。 人们还说： 十个厨师九个胖， 那是因为吃得棒！ 事实真是如此吗？ 其实厨师很冤屈， 科学研究表明， 厨师多胖子是
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又一家连锁餐厅倒闭，这九类老板撑不过2016
主打情怀的年代秀干了件没情怀的事儿：关门前捞了一把消费者的钱，然后欠了员工200万。 这不是个案，证明就算去年餐饮业收入突破了3万亿，但跟你其实没几毛钱关系，生意该差还
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来，让我视频回顾一下烹饪艺术家年会！
中华文化走向世界，是实现中国梦、实现中华民族伟大复兴的重要战略。散落在世界各地的 30 万家中餐馆，是展示中华文化的绝好平台，也是一个被忽略的平台。 3 月 10 日，中餐艺术
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大型餐饮颓废不前，为何小厨娘越做越火(duō)？
探秘：小厨娘为什么能驾驭大型餐饮 4月6-9日，东方美食KTP走进南京小厨娘。 进行深入学习考察。 听 创始人分享20年的品牌之路- 小厨娘如何升级优化，创造二十年持续优良发展奥妙
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[培训]餐饮不能再摸着石头过河了！
小蜜蜂热线 18901068588 13331083826 13331083 823 18901066399 13331083863 13331083379 13331083853 133310838...
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