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首届味达美青年鲜锋厨师大赛全国总决赛收官 打造行业赛事新典范
以鲜味为引、以竞技为桥，首届覆盖全国五大赛区、集结 600 余位青年厨界精英的”一味当鲜”味达美青年鲜锋厨师大赛全国总决赛昨日在中餐产业核心腹地山东烟台圆满落幕。
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速食行业健康化卡位战：盐中甜新一代酸菜首入统一满汉大餐供应链
速食面的竞争，过去拼的是面饼和酱包，后来拼的是大块肉，现在轮到酸菜了。 日前，统一企业旗下高端速食品牌满汉大餐推出一款新品——“满汉大餐招牌酸菜牛肉面”。这款产品的核心卖点之一，来自阿里一米八集团旗...
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2026年《东方美食》5期上：湖北家常菜与新酱汁大揭秘
《东方美食》2026年5期：精选湖北15款家常菜，高复购、高毛利，厨师必备。鲜椒大盘蛙、渝香扒泥鳅等美味佳肴，搭配独家原创酱汁，为您的餐桌增添无限风味。适合热爱烹饪与探索美食的人群，东方美食权威推荐。
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以鲜为媒 竞逐巅峰 | 首届味达美青年鲜锋厨师大赛全国总决赛启幕在即
味达美餐饮服务携手世界中餐业联合会联合主办的 “一味当鲜”-味达美青年鲜锋厨师大赛，历经 94 天跨域角逐，五大赛区逾 600 名青年厨界英才历经层层淬炼，15 位来自全国各地的优秀青年厨师脱颖而出，...
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锅圈小炒全球首店马上开业，家庭厨房效率革命正式开启！
杨明超说：锅圈小炒不是做餐厅生意，是为了让老百姓回家做饭！门店是入口，厨房才是真正的终点。 10 年前，锅圈在福元路开出第一家店，把“在家吃火锅”做成了一门万店生意； 10 年后，锅圈再次从福元路...
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江西风味大揭秘——16道地道小炒等你来尝鲜！
探索江西特色美食。本期精选醋果子炒大肠、仔姜仔鸭等16道地道江西小炒，展现赣南饮食文化。专业烹饪大师亲授制作技巧，让您在家也能品尝正宗江西美味。适合热爱美食的人群，东方美食权威推荐，品味地道江西风味。
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2026年《东方美食》4期下：食客必点的爆款土菜与家常菜酱汁
《东方美食》电子刊2026年4期：本期刊登了15款食客必点的爆款土菜及6款家常菜专用酱，让你轻松做出非凡美味。权威推荐，适合所有热爱美食的人群。
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浙江土菜“升级革命”：五种模型如何让“土味”更值钱？
浙江土菜“升级革命”，由东方美食倾力打造！ 40年积淀，400万从业者的智慧结晶，权威媒体《烹饪艺术家》与《东方美食》电子刊共同见证。 想要让“土味”更值钱？来学习我们的“升级革命”课程吧...
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东方美食APP上线：烹饪艺术家认证查询分享系统
新东方美食APP上线 烹饪艺术家认证查询分享系统，助您轻松掌握行业趋势与申报资格！ 40年积淀，400万从业者信赖，权威媒体推荐！厨龄15年以上即可申报“烹饪艺术之星”，加入我们，开启您的烹饪...
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低成本凉菜酱汁大揭秘！让味蕾跳起舞来
春天来了，万物复苏，正是食春的好时节！在这个充满生机的季节里，《东方美食》带你一起探索如何将春天的美味搬上餐桌。无论是家常味还是创意酱汁，都能让你的味蕾跳起舞来。快来关注我们的公众号，一起享受春天的美...
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蜜雪冰城跨界卖蛋糕，10元蛋糕引争议？
根据门店内的海报可以看出，共上新了5款蛋糕：红丝绒慕斯蛋糕、提拉米苏慕斯蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、芒果慕斯蛋糕、抹茶黄桃蛋糕。价格分为10.9元和12元两个区间。
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