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星巴克进村，全国首次，这个村有什么特别
在门店选址上，星巴克标准严苛。为什么星巴克把在全国第一次进村的机会给了袁家村？ 袁家村因“小吃街”爆红，小吃街依然是袁家村最大的IP。 有星巴克的地方就有钱景。大数据显示，凡是星巴克入驻的...
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新餐饮时代来临，你还不懂创新吗？
从去年下半年，餐饮“寒冬”就在不断发酵，不少人感叹：大环境不好，餐饮也不好做了！ 事实上，餐饮每年都不容易，每一年都需要兢兢业业地去运营。 当下餐饮人应该认识到这一点，“不是市场变差，而是...
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【KTP游学】参访日本，直击企业经营灵魂，给你一次沉浸式游学
中餐走向国际化是当下发展的必然趋势 越来越多的国际盛会已经开始出现中餐的倩影 中国的餐饮人要用更加现代化、国际化的视角去经营 去探索中餐未来发展的道路！
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史上最严餐饮处罚办法，年审扣满25分，查封！
深圳食品安全相关处罚条例，一直都是全国出名的严格。深圳市市场监督管理局出台了深圳有史以来最严的餐饮处罚条例（试行）！新条例将采用“扣分制”，餐饮单位被扣分达25分，将会被立刻查封。 目的是为推动餐饮...
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渔民一网捕得500万，这些“七秒记忆的鱼”凭什么值钱
9月15日，来自广东湛江茂名电白的双拖网渔船，一网捕获6万斤黄花鱼，约3000筐，捕捞用时一个多小时。2两至3两的黄花鱼约5万斤，售价55元一斤左右。大点黄花鱼大概1万斤左右，售价在200元至500元...
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猪价大幅回落原因找到了，大量猪下水要“砸”市场
上联：八戒洗澡，猪下水，下联用悟空做素材，悟空无辜：关我啥事。 第一个下联：“悟空摘桃，猴上树”，这个就是人物形象的八戒和悟空对比，八戒对悟空，洗澡对摘桃，猪下水对猴上树，很有意境，但对不上现实中的...
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店面300平，月入200万的“土蚝金”| 火爆的店要做到这些！
今夏，土蚝金成为沈阳餐饮红海中杀出的一匹黑马。在土蚝金的菜单上，仅仅只有20几道菜，首家店面积也不到300平方米，主打品类还是之前尚未在东北培养出大众消费习惯的蒸蚝……这样一家“人间迷惑”的餐厅，却在...
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