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该品牌三战三败，餐企上市很难
湘鄂情作为第一家民营餐饮企业在A股上市，震动了餐饮界，有众多餐饮企业纷纷表示要争取上市，但在那个时期，餐饮的现金流管理极不规范，成为了阻挡餐饮企业上市的一道坎。
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缅怀我的恩师蓝其金先生
时间过得真快，中国功勋烹饪艺术家蓝其金先生离开我们快一年了。思念他的有他的亲人、有他帮助过的同行，更有他手把手教导过的高徒们。看着手上蓝其金师门第二代掌门人陈虹师傅写的这篇师父追忆录文章，师徒间的深厚...
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食学专家齐聚一堂，共商食学自主知识构建大事
9月18日，来自中国人民大学、中国农业科学院、中国农业大学、北京物资学院、山东艺术学院、青岛农业大学、扬州大学等单位的专家学者，通过线下和线上结合的方式，召开《食学科学系列教材》第一次全体主编工作会议...
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食学教育专家齐聚，共商儿童健康大计 ——儿童健康与《食学教育》研讨会成功召开
9月30日，召开的“儿童健康与《食学教育》研讨会”，就当下儿童健康现状和存在的问题，以及《食学教育》丛书的出版和学科建设的基本原则等进行深入研讨。
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加大餐饮支持力度，四季度最高奖励200万！
海南三亚制定《加大零售餐饮业支持力度措施实施细则》明确，对2022年第四季度餐饮业营业额(计入全市社会消费品零售总额的部分)同比实现增长的企业或个体工商户，每增加50万元奖励2万元，每家企业或个体工商...
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突发：一餐厅死17人，法人被控制
2022年9月28日12时40分，长春市消防救援支队指挥中心接警，位于长春市高新区官居路宏宝小油饼百姓餐厅起火。消防人员立即赶往现场，迅速开展扑救和现场救援。截至9月28日15时，消防现场搜救结束。事...
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