行业动态

业界播报

聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向

美国：100年演变炒杂碎变成了这样........

中餐业在美国历史悠久，据美国食品商会日前一个宣传中餐业的记者会中透露，目前美国中餐馆的数量已超过5万家，每年销售额超过210亿美元。
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伦敦：中餐馆融资160万英镑的绝杀技是什么

今年4月份，这家餐厅仅一个礼拜之内，吸引了超过275名的投资商，其中甚至包括国际领先投资银行高盛的副主席Michael Sherwood.
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人不少！300名外国官员“取经”闽菜！

但如今，戴上VR眼镜，仿佛置身于虚拟厨房，在声音的引导下，可以在虚拟厨房中体验生熟区分，搭配菜品、炒菜、摆盘等，直至完成制作一道佳肴。
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阿根廷：中餐馆遍地开花为哪般？

据阿根廷中国餐饮业公会会长金大中和副会长李秀瀛介绍，目前华人在阿根廷经营中国餐饮的店家约有2千余家，其中以广东人、福建人、上海人居多，中华美食在阿根廷已是家喻户晓。
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墨西哥：本地人见了中餐也流口水？

“中餐美味可口，花样多……墨西哥人也爱吃中餐！”在墨西哥城一家名为“北斗星”的中餐馆做老板的任红宇乐呵呵地对记者说。
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郑秀生：集思广益，博采众长！

周至县金钟环国际大酒店总经理李社亮向两位烹饪大师汇报了酒店工作，并重点就酒店更新厨师团队和树立新的经营理念等与大师们进行了亲切交谈。
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杜广贝：担任澳门豆捞菜品研发顾问

近日，浙江凯旋门澳门豆捞集团有限公司菜品研发顾问签约仪式在萧山举行，签约中国烹饪协会名厨专业委员会资深委员杜广贝大师为菜品研发顾问。
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石万荣：古为今用洋为中用！

石万荣说，传统技法要多用。现在烹饪技法倒退了，很多技法都不用了，28种传统的烹饪技法现在常用的大约只剩下四五种了。
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咖啡壶：材质均符合国际标准可定制！

浙江永康市芝英金浩五金制品厂直销意式摩卡铝制咖啡壶铝咖啡壶摩卡咖啡壶十角咖啡壶
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骨碟盘子：细腻无毛边！

潮州市枫溪区金江陶瓷展销部为您提供A0158#特价青花瓷餐厅陶瓷、骨碟饭碗、盘子。
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咖啡杯：瓷质细腻通透，器型美观典雅

珍信骨质瓷为了迎合现代人个性化的发展，为了让您在舒适的享用中尽显优雅、尊贵，我们积极融入时尚元素紧随潮流步伐，把实用和时尚元素相结合
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小南国：不爱江山爱“网红”

2016年，网红倍出，高颜值是网红的最大特征。而我们现在要说的“网红”却是只容在口！
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全聚德：后厨会用洪荒之力做奥运套餐？

既然已经有人开始使用洪荒之力这项技能，那么作为“服务奥运备战奥运”的主力军--百年全聚德也不甘落后，我们也要使出洪荒之力，为奥运加油助威！
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陶然居：陆地巨兽，狂野无边巴南店冷艳开业！

巴南陶然居位于巴南区鱼洞江滨路东段鱼洞老街，由两幢组成，集中餐、火锅、海鲜自助为一体的综合业态。
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邓超：玩命拼命，互联网餐饮需使出洪荒之力！

在互联网＋年代里，创业者们似乎都高喊要改造甚至颠覆传统行业，其实呢......
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