业界播报

时间：2019年5月11日-12日地点：北京·伊尹食学院在这里，百佳师门、百名艺术家，千人交峰、群英荟萃！我们为您搭建平台，只等您来站台！ ...

餐前试管饮料、辣子鸡配芒果蛋黄、水果树、小猪包……对厦门餐饮稍许了解的人都知道，这些菜品正是“宴遇”别出心裁的“经典之作”。从开业至今，“宴遇”绝对算得上厦门餐饮界的一朵“奇葩”——尤其是它独创出的菜...

4月25日上午，第二届“一带一路”国际合作高峰论坛境外经贸合作区分论坛在北京国家会议中心举行。分论坛以“携手共建境外经贸合作区，推动‘一带一路’国际投资合作”为主题，由商务部主办，农业农村 ...

从2007年至2019年，楚乡鱼味历经12年的风云历程，在湖北黄冈市已经开设了4家分店。在这座人口不足百万的城市，无论是本地人还是外来游客，都会光顾楚乡鱼味来品尝正宗楚菜美味。在周围清一色的重...

生活的改善必然伴随着需求的提升，人们的需求是永无止境的。在餐饮行业之中，餐厅的整体升级一直在持续。尤其互联网思维的引入，给餐饮经营带来了许多的变化。线上消费的增长，线上和线下消费的整合发展等等，这些都...

在郑州、无锡等区域市场和海底捞激烈竞争的火锅品牌——巴奴毛肚火锅，从去年在北京开出首店后，又有了开店计划。　　彼时，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵曾表态称，进入北京开店是巴奴毛肚火锅第一次进军一线城市，...

展览时间：2019年8月28日-30日展览地点：上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 批准单位：上海市商务委员会主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会承办单位：...

5月11日—5月12日，2019中国烹饪艺术师门大会即将召开。我们邀请您和900位餐饮同行一起聆听高峰论坛，见证颁奖盛典。 ...

东美小编：近日，美团点评发布《中国餐饮报告2019》。报告中指出，小吃快餐门店数量持续占比总量的44.3%，第一的地位仍无可撼动。小吃快餐行业仍然是餐饮创业的“香饽饽”，评论更指出“ 小...

本次游学考察，是一次将中餐品牌推向世界的机会，更是向世界餐饮展现中餐风采的机会。本届日本游学不仅将视野聚焦在人类的可持续发展，更是让中餐发展走上了国际舞台！ ...

“中国制造向中国创造转变，中国速度向中国质量转变，中国产品向中国品牌转变。”这 “三个转变”思想的诞生日被定为“中国品牌日”！于是首届中国国家品牌日，于2017年5月10日举行。改革开放四十年来...

据不完全统计，2018年在各大平台开设的螺蛳粉网店超过6万家。光在淘宝，广西螺蛳粉去年一年就卖出超过2840万件，击败烤冷面、热干面、擀面皮等成名已久的地方小吃，成为最受欢迎的美食。为什么大众爱上了螺...

几年前，如果你在山东一些城市看到“某某吉祥馄饨”或“吉祥馄饨面”店，它很可能未经上海著名品牌“吉祥馄饨”同意加盟，越权开办了大量假“吉祥馄饨”店........

东美小编：这几年，华人首富马云腰包膨胀后，总是跨界搞事情，到处制造地震，先是投巨资建无人加油站，再投巨资搞无人超市，又投巨资建无人智慧餐厅，开了中国无人智能餐厅的先河，实力强大的马云搅局，让餐饮人感到...

2019年4月9日，东方美食公益大讲堂在北京德云红事会成功举行。　　本次大会主旨为：把脉痛点难点，分享成功智慧。　　30%的增长点如何找？　　90分钟储值300万元，老板紧急叫...