-
2014餐饮业三大新特征
第一，增速放缓，实际增量可观。 今年1-8月全国餐饮业营业总收入达到17，479亿元，同比增长9.8%。同时，从月度增长来看，在5月份增速达到高点11%后迅速回落，8月份增速仅为8.4%，低于
阅读全文 -
韩国餐饮企业成功的6大法则，餐饮人不可不看
11月17日，东方美食 CTP 餐企培训班高朋满座，来自全国的近 200 名餐饮精英聚集在北京CTP董事长班。本期邀请的嘉宾是韩国外事情报（株）代表理事、韩国外食产业经营研究院理事长朴亨熙社长
阅读全文 -
东方美食KTP日本研修之旅（第四回）
东方美食KTP日本研修之旅----日本上市餐企董事长小林先生现场讲道 第四回 餐企持续成长两大原因揭秘 日本上市餐企董事长小林先生现场讲道 今天一大早，团员们就兴奋起来，因为他
阅读全文 -
-
东方美食KTP日本研修之旅（第三回）
第三回 不参加 KTP ，难当好老板 不吃虎河豚，不算真吃货 东方美食日本研修之旅进入第三天，团员们在领队带领下一大早就来到了东京甲子园。观摩一年一度的餐饮业盛会第九届居酒
阅读全文 -
-
-
-
-
东方美食KTP日本研修之旅(第二回) 第一季
难怪苹果手机牛，原来苹果总部的员工餐厅有25款牛菜！ 苹果公司一向以高品质产品和对细节的无限追求著称。这对于用户来说是好事，对于苹果公司的员工更是福音，因为他们将对细
阅读全文 -
东方美食KTP日本研修之旅 第一季
东方美食KTP日本研修之旅 第一季 郝总发表精彩致辞 东方美食KTP日本研修之旅 第一回 群英飞赴成田机场 东京会馆感受真心 石得社长的几句话引起大家的深思 东京9日讯，搭载东方美食
阅读全文 -
-
-
中国冬季最火的100家餐厅排行榜出
初冬将至，冷风侵袭，在没有暖气的日子里，幸好还有温暖的食物可以熨帖入冬的胃。秉承前两版中国100家最好吃的餐厅的精髓，由双汇集团和搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟共同打造
阅读全文 -
自助餐厅要从牙缝里省成本
酒店应该如何做好自助餐产品的成本控制，以打造价格的优势呢？ 细处入手，节省经营费用 现代酒店业者认为：成本控制并不是酒店管理者个人的事，必须由全体人员共同来完成。对
阅读全文
