业界播报
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网络餐饮监管难题可以破解了
餐饮商家+平台是支撑外卖行业的两条腿，外卖配送则实现了商家与消费者的联接。截至2021年6月，我国网上外卖用户规模达4.69亿，较2020年12月增长4976万，增速明显。在疫情期间，选择外卖服务成了...
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多家餐饮品牌报忧又报喜
英国品牌评估机构“品牌金融”发布2022“全球餐饮品牌价值25强”排行榜，中国品牌只有一家海底捞入选，星巴克位列第一，品牌价值456.99亿美元，麦当劳以397.21亿美元紧随其后，肯德基以176.2...
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餐企“囤货”周期节奏加快
在食材价格普涨的形势下，有条件餐厅可以囤一些货，比如面粉、食用油等保质期长的食材。另外，餐厅可以进一步做好精细化管理，精简优化菜品品种，砍掉点单率低、毛利低的菜品。...
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2022第四届餐饮产业品牌大会于5月16-17日在北京举行
2022第四届餐饮产业品牌大会于5月16-17日在北京举行，届时将现场表彰、颁发中餐菜系优秀品牌、红厨帽必必餐厅（必来必吃）、优秀供货商、行业优秀个人等荣誉奖章、、...
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最严“禁塑令”一年后，渣渣管受宠
吸管作为饮品行业的必需品，发展至今已经有130多年的历史了，从早期的纸质吸管到近年来风靡的塑料吸管，再到现在的史上最严“禁塑令”，改为纸质吸管，有其发展的必然规律。...
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深圳支持每家餐饮企业最高200万元
符合条件的辖区中小企业，2022年3月1日至8月31日期间，获得银行等金融机构新增贷款（展期视同新增），按最高6个月贷款实际支付利息的50%，给予最高200万元支持。 ...
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第四届中国餐饮产业品牌大会暨第八届中国烹饪艺术家年会将于5月在京举办
为促进餐饮行业持续健康发展，推动中国餐饮品牌升级，助力“健康中国”战略更好地实施，2022年5月16-17日，由中国品牌建设促进会、中国饭店协会、中国农产品市场协会支持的“第四届中国餐饮产业品牌大会暨...
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