聚焦餐饮行业最新资讯,掌握烹饪艺术前沿动向
2017年烹饪艺术家年会”已经圆满落幕,有很多值得回味的感动瞬间。
很多高端酒楼的用餐环境颇具规模且装修豪华,但往往忽视了宾客的感受。
2010年东方美食组织了发起“裸烹”活动,主题是“回归本味,裸烹食材。
与会者针对食品安全现状、食品安全生态等话题进行了广泛探讨。
什么叫美食家?仅仅是会吃能吃吗?美食家是如何引领美食创造与鉴赏?
2月27日,200多名厨界精英在北京欢聚一堂,共同庆祝自己的节日。
此次年会,三百余名中外烹饪艺术家聚会一堂,共同庆祝这个自己的节日。
国家林业局于近日严肃表态,今年将进一步完善野生动物保护法的配套制度。
2011年,“众筹”概念正式进入中国,其中股权众筹曾一度被餐饮业寄予厚望。
1月18日,绝味食品通过了上交所的审核,将登陆A股主板,去年11月11日周黑鸭港交所上市。
百胜在中国遭遇了一系列与食品质量相关的丑闻,见识越来越多的顾客开始避开西方快餐。
“宅男宅女”吃饭都不用跨出门槛,这都归功于速度快捷的网络订餐。
东方美食2015—2016年青年烹饪艺术家、最受瞩目青年烹饪艺术家、烹饪艺术家,以票数进行排名,等同票数系统随机排序。
在悉尼,最享受的事情之一就是看着海景,吃着丰盛的海鲜!
2016年以来,昆明市以加强和创新餐饮服务食品安全社会化管理为核心,强力推进明厨亮灶建设工作。