业界播报
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世界食学论坛组委会召开“第四届世界食学论坛”工作会议
为了落实“第四届世界食学论坛”的各项准备工作，保证论坛的顺利进行，世界食学论坛组委会于2023年7月9-10日，在海口市迎宾馆举行了“第四届世界食学论坛筹备工作第一次会议”，主办单位北京东方美食研究院...
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世界食学论坛副主席张晓刚、理事长刘广伟一行拜会海南省副省长、省委自贸港工委办主任倪强
2023年7月26日，世界食学论坛组委会在海南省海口市召开新闻发布会。发布会结束后，世界食学论坛副主席张晓刚、理事长刘广伟一行拜会了海南省副省长、省委自贸港工委办主任倪强。...
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汇聚全球智慧，共谋人类食事可持续发展
7月26日，世界食学论坛组委会在海南省海口市召开新闻发布会，宣布“第四届世界食学论坛”将于2023年10月10日-12日在海南国际会议展览中心举行。...
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抢注“淄博烧烤”商标被罚800元，餐饮企业要提高商标意识
自从淄博烧烤火了以后，有不少有关“淄博烧烤”商标注册的申请，申请人包括淄博某环境卫生服务有限公司、威海某农业科技股份有限公司等，一共17件。...
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从“指鼠为鸭”到“鸭眼球膜”！食品安全如何重拾公众信任？
7月19日，广州增城区市场监督管理局发布消息，称“送检样品排除橡胶制品和一次性手套可能，高度可能为鸭眼球巩膜结构”。此事一经爆出，立刻引发极大关注。...
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监管总局刚刚发布新办法，“拍黄瓜”再也不用怕了！
最近关于“拍黄瓜”的事情，出现了一个对于餐饮企业来说利好的消息：国家市场监督管理总局公布《食品经营许可和备案管理办法》，对拍黄瓜、泡茶等简单食品制售行为，作出了简化许可的规定。...
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