聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向
菜单决定翻台率和纯利润， 菜品营销决定消费标准。 备战春节，餐饮老板、店长、总厨不得不来听的一堂课程！
总局对《餐饮服务明厨亮灶管理办法》征求意见，可于2018年1月31日前反馈至总局。
不用带手机和钱包，刷脸就可以吃饭？
2018年中国厨艺流行趋势如约而至，这是东方美食连续第9年发布中国厨艺流行趋势。
火锅黑马首店进京 帝都市场暗战升级 2018年，从郑州到北京 东方美食独家对话杜中兵
中央厨房作为餐饮业重要一环，直接关系少则几家、多则上百家餐饮门店的食品安全，而这些“食品加工大厂房”的“素颜”究竟如何？
规定2月1日起广州机场餐饮等价格不得高于中心城区。
历害了，面食居然能做出这么大的利润空间。
东方美食《烹饪艺术家》杂志，是中国职业厨师的工作必备期刊，是中国厨界最专业的学习平台，“引领厨界潮流，帮助厨师成功”是杂志的宗旨。
积极引入陕西知名餐饮企业、特色菜品、风味小吃，对验收合格的进驻店铺，给予政府补助。
接连关店900家 赛百味到底怎么了？？
京东企业冷链配送服务正式上线，与京东企业购共同落地实践“餐饮行业采购服务”的旺顺阁，再次获得服务升级。
本博览会精彩纷呈的国际美食、老字号传统特色和地方名小吃汇聚一堂，受到国内外游客和本地百姓的热捧。
2017年只有20%的餐厅能够盈利，上半年关了21万家店，北上广深四个一线城市平均每个月10%的餐厅倒闭，餐饮企业的平均寿命还不到2年，2018年将如何？
