业界播报

5 月 6 日 -11 日，国务院侨办在宁波举办第 28 期华侨华人社团负责人研习班欧洲中餐业协会负责人特色班。来自德国、法国、罗马尼亚、捷克、匈牙利、意大利、英国等 16 个国家的 34...

主题宴会如何做长春红事会见分晓时间：6月24日27日世界那么大，我想带你去看看。宴会市场那么好，谁都愿意做火爆。红事会那么大，你应该带上公文包来场说上就上的学习课程...

餐饮财务实务管理餐企高管团队必修课导语时代的前进速度永远不会等待个体的成长速度，不知不觉餐饮行业已从暴利时代走向了微利时代，而在微利时代，餐企老板不得不对财务这...

打造后厨亮剑团队及成本控制导语武汉是土菜和农家菜的乐园，农家菜的选料家常、口味好，用普通常见的食材做出让老百姓称赞的菜品，而且对于食材的利用做到物尽其用，但是菜...

3D高执行力餐企团队高执行力餐企团队让你的餐企高速运转导语 3D高执行力团队打造让体验学习者在感动的同时带动全员参与；激动的同时提升顾客满意度；用授之以渔付诸行动立见...

前言：在美国，人们对餐饮业的追求已由价格低、用餐快、便利转向侧重口味、质量稳定和物有所值。随着人们消费需求的不断变化，未来美国餐饮市场将越来越细分化，突出个性化和...

旺城 KTP: 上海 duang! 你没看错，来上海看火锅！去上海看什么？看火锅，看人气餐厅！上海，餐饮业发达城市，这里有最赚钱餐饮，有最新的模式，也有最火爆的餐厅。但是， 2014 年...

深度剖析餐企人力资源管理南京小厨娘实地极致体验【餐企用才之道】 1）不要把两匹千里马拴在一个槽上吃草，暗战致命； 2）鹤立鸡群，鹤比鸡难受，它要承受很多来自群体的压力...

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