聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向
受疫情影响，线上外卖、堂食外带成为了餐饮业新标配。随着各地堂食复苏，一些关于外卖浪费的现象浮出水面，让人触目惊心，引发了社会舆论的广泛关注。
如何让线下门店加快复苏、持续保持客流量成为大家较为迫切解决的问题。
技术问题只是一种说辞，“哗啦啦”真的提不出来钱了。
干多少活，拿多少钱，承担多少责任都是一一对应的。
随着消费需求的改变，模式和产品都进入迭代时代，只有这样，餐饮企业才能适应变化，抓到消费者的脉搏，为企业找到更好的赢利机会。
没有想到的是，和府捞面的经营面临着很多挑战。
国家发改委发布的《国家以工代赈管理办法》，自2023年3月1日起实施。其中有一句话被网友炒作 : “能用人工尽量不用机械，能组织当地群众务工尽量不用专业施工队伍”。
知名的三里屯酒吧街关停了，有着近28年历史的三里屯酒吧街将成为历史。
春节和冬季“火锅旺季”多种利好叠加，让火锅消费变得红红火火。海底捞全国门店在大年初二客流量就开始大幅增长，在1月23日到27日的5天里，共计接待顾客超650万人次，比上周同期客流增长20%。
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早在1987年肯德基在中国开业那天起，预制菜就似乎种下生根发芽的种子。
东方美食的年味是一场与众不同的“大师中国宴”！
在农村，最拉风的大型宴席操办方案是拥有大型流动宴席车。如果没有，那么就改装一辆。
中央经济工作会议强调把恢复和扩大消费摆在优先位置，现在，各地的首要任务是拼经济。
