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【JTP】粤腊粤卤
东方美食独家签约讲师 广东烹饪烧腊专业委员会副会长 28年烧卤经验 国家烧腊技能鉴定高级考评员（全广州只有两位）
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【JTP】羊专家
羊肉品种丰富，南北通吃 烹羊方法多样，无季节性 小店大利润，标准化轻松连锁
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【JTP】爆款鱼·蛙
鱼系：酸菜鱼 水煮鱼 鲜椒鱼 番茄鱼 柠檬鱼 麻辣烤鱼 蛙系：老坛酸菜牛蛙 馋嘴牛蛙 炭火铜锅牛蛙 配方全公开，走进海底捞中央工厂学习
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【JTP】高毛利土菜
二十余款徽菜改良而成爆款菜品，款款畅销。臭鳜鱼秘制配方和制作流程全公开。配方+制作，理论+实践，包学包会。
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【JTP】秋冬润燥饮甜品
独创暖心养颜甜品 养生热饮 爆款饮品配方公开
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【JTP】酱料专家2期
八款川式百万酱 “一勺”做爆款 酱料专家2期热辣来袭
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【JTP】粤腊粤卤第六期
2018年，烧卤产品在全国范围内大规模爆发，成为不容忽视的餐饮风向标。
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【JTP】川式三大特色菜
畅销川式卤水：经典辣卤、藤椒卤水； 麻辣香锅：泡椒味型、麻辣味型、酱香味型； 高毛利小吃：夫妻肺片、红糖冰粉、酸辣粉等
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【JTP】羊专家（二）期
羊肉品种丰富，南北通吃 烹羊方法多样，无季节性 大店小店通用，创业门槛低 小店大利润，标准化轻松连锁