KTP考察 · CTP培训 · JTP厨艺 · 大师研修
汇聚行业顶尖资源,助力厨艺精进之路
选择适合您的课程,开启精进之路
九款热销产品,可以动手实操,精确到克的配方全部让您带走! 30年经验权威教授,专业的授课教师
北方人宴席上的吉祥象征是中国传统文化体现
外卖产品数据分析,发展趋势解读;预制菜品制作,预制酱汁讲解,标准化配方,考察名企供应链
东方美食独家签约讲师 广东烹饪烧腊专业委员会副会长 28年烧卤经验 国家烧腊技能鉴定高级考评员(全广州只有两位)
羊肉品种丰富,南北通吃 烹羊方法多样,无季节性 小店大利润,标准化轻松连锁
鱼系:酸菜鱼 水煮鱼 鲜椒鱼 番茄鱼 柠檬鱼 麻辣烤鱼 蛙系:老坛酸菜牛蛙 馋嘴牛蛙 炭火铜锅牛蛙 配方全公开,走进海底捞中央工厂学习
二十余款徽菜改良而成爆款菜品,款款畅销。臭鳜鱼秘制配方和制作流程全公开。配方+制作,理论+实践,包学包会。
独创暖心养颜甜品 养生热饮 爆款饮品配方公开
八款川式百万酱 “一勺”做爆款 酱料专家2期热辣来袭