聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向
每月1只鸡、1只鸭、5公斤肉、30个鸡蛋，年消费约1万元，预计每个店销售500万元，对接城市5000个以上家庭。
菜品“鲜麻海鲜烩”用大明虾、鲜鱿卷、花甲等海鲜搭配秘制酱汁烧制而成，酱汁的麻香沁入海鲜中，锅底用卷心菜打了底......
羊马渣渣面是近代以来，在川西坝子形成的著名小吃，尤其以四川崇州市羊马镇为正宗地道。已经成为崇州对外展示的重要名片。
11月5日，塞尔维亚总统托米斯拉夫·尼科利奇先生莅临大董王府井店，这是15天内，大董餐厅接待的第三位总统。
对于餐饮行业来说，食品安全关系到国内500万家餐饮企业、2200万从业人员、800万厨师每一天的日常工作。
眉州东坡集团旗下品牌，王家渡火锅在四川火锅的基础上又借鉴了台湾火锅、港式火锅、京城涮锅等闪光之处，博采众家之长。
天气越来越冷，选用优质象牙白，经过高汤煨制，口味咸鲜适中将白萝卜去皮滚刀切成大块儿，炒锅加入高汤调口，再加入......
在为期三天的考察交流考察中，考察团一行先后参观了陶然居.长寿幸福美丽乡村、重庆火锅天下宴博物民国街项目。
创建于1972年的鼎泰丰曾经被评为世界十大餐厅，米其林进入香港和上海，铜锣湾店和上海商城店均被列入这本红宝书中。
像孵化高科技一样孵化美食？像这样的美食中心，国外有很多可借鉴的，国内的美食城难以保证食物的品质和用餐环境。
联合国-今年3月开始对朝鲜实施的经济制裁，由于经济制裁对平壤构成挑战，朝鲜在中国经营的餐厅关门的越来越多。
第一次在美食节建中央厨房，每道菜供应2000份，四大洲的“奇幻”食材，超级吃货们“疯了”，天下美味在舌尖上起舞......
几十家餐饮企业的厨师比拼海鲜料理，各家师傅纷纷亮出拿手绝活。参展的海鲜菜肴种类繁多，肖笛凭借《乡菊》获得金奖。
2014年、2015年、2016年第一季度营业收入分别为1.60亿元、1.77亿元、6155.45万元;净利润分别1057.61万元......
“手切鲜椒牛肉”搭配重庆风味麻辣锅，经红汤涮烫入味后的牛肉，刚入口就感受到热情小米椒带来的味觉刺激。
