行业动态

业界播报

聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向

高铁15元盒饭售完为止合理吗？

无论是“自主携带”还是“购买盒饭”，食物的选择终归是春运途中的一个插曲。
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天津：每天数千件假调料流向全国

北京的小超市有这么多假货，这让消费者怎么办？
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广东：“智慧食药监”项目全面启动

去年广东率先在全国发布《“互联网+食品药品监管”行动计划方案（2015-2020年）》。
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广州：西关美食节“三十强”出炉

与以往的人气美食店评选相比，今年组委会特别增加“最有特色西关美食店”评选。
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江苏：餐饮企业“年夜饭”应留样48小时备查

江苏省食品药品监督管理局1月16日发布节日期间餐饮服务食品安全风险提示。
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北京：今年将推进“明厨亮灶”工程

“推广‘明厨亮灶’是为了让消费者参与到食品安全监督之中。
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中国食健康产业联盟成立

扶贫需要精准。我们的优材富农项目，就是落实习主席脱贫攻坚一定要扭住精准的指示，推出的一个精准对接的项目。在1月15日举行的中国食健康产业投资联盟成立大会上，联盟刘广
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农餐对接优材富农

“扶贫需要精准。我们的‘优材富农’项目，就是落实习主席‘脱贫攻坚一定要扭住精准’的指示，推出的一个精准对接的项目。”
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美食带路造福亚欧

1月15日，中国食产业投资联盟成立大会在新华社综合楼举行，“美食带路”项目的发布，成为其中一项重要内容。
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东方美食：日本KTP再度启程！

餐饮已经进入了小品类、大连锁、多门店的时代，日本餐饮有很多惊人的数据。
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餐厅充值卡设计有缺陷吗？

现在的餐厅生意大家都在拼命的找客户引流，来了顾客成交了，在继续找下一个，每天都在重复这个过程。
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进军B端饿了么为明年上市准备？

在C端补贴战火渐熄、市场回归理性的情况下，外卖平台下一步的发展动向成为业内关注的重点。
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2016北京餐饮业能效领跑者对标会举行

北京市商务委还将研究针对餐饮业的节能政策，灶具、抽油烟机等节能改造今年也有望获得政府补贴。
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2017年：帝都的餐饮大咖怎么玩？

2017年，全球经济的不确定性加强，但人们对于好吃又健康的餐饮需求永远是刚性的。
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互联网餐饮还能走下去吗？

餐饮企业往往规模较小，规范程度差，资产证券化率低导致流通变现渠道较少。
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