餐饮人对商超的态度:如果是多品牌经营,可以几个品牌一起进商场,更有利于品牌间的资源共享。 江南厨子主打精品江南菜 第一招:主牌带副牌,分流有道 西湖春天在深圳万象城开...
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编者按,从3月15日起,我们陆续报道在2017年中国烹饪艺术家年会上获奖的最受瞩目青年烹饪艺术家和他们的代表菜品、创业心得。他们是中国青年厨师的杰出代表,之所以最受瞩目,不...
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昨天的DV现场节目中,我们独家曝光了广州知名火锅店半城正宗重庆火锅店涉嫌使用口水油的新闻,新闻播出以后,引起了强烈的社会反响。新闻播出以后,食药监、公安等部门迅速响...
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