行业动态

业界播报

聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向

星巴克:3.84亿美元出售子公司

近两年被业界一直认为快速扩张的星巴克，增长缓慢的态势越来越明显。
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安徽：餐饮消费首次突破千亿

2016年，全国餐饮业总收入35779亿元，安徽省为1086亿元。
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2017小餐饮大连锁产业高峰论坛即将开幕

1000+行业精英将参与到这一场“小餐饮大连锁”思想的饕餮盛宴中来。
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台湾：餐饮业倒闭率在全行业首次“夺冠”

餐饮业因门槛低竞争大，具有“开店快、收摊更快”的特性。
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香港：翠华集团迎50周年庆典

香港餐饮，一直是内地餐饮人考察和学习的对象。
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2017广州国际美食节开幕　

一天之内尝尽世界美味，在美食节现场也可以实现。
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网络餐饮服务食品安全监督管理办法发布

近日，国家食品药品监督管理总局发布《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》。
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德克士：首家无人店开业

为了让“无人店”的感觉更逼真，店员在后方放置餐点时，屏幕会变成不透视的黑色，然后再恢复到可以输入密码的键盘模式。
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梅多克•汇源品鉴之夜活动在北京举行

北京东方美食研究院院长刘广伟先生携首批“我产我食”品牌代表，共同发布了《我产我食伊尹宣言》。
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马来西亚：顺德美食美食代表团来啦！

马来西亚当地名厨烹制的娘惹海鲜、鲍鱼四宝蔬、马拉盏炒饭、娘惹糕、摩摩喳喳等菜式，则让顺德代表团品尝到最地道的南洋风味。
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上海：仰望包脚布餐厅现大量老鼠

店内存在老鼠粪便等痕迹，该店已被责令停业整顿。
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澳门：创意城市发展新战略

澳门美食不单是星级酒店或食肆的出品，更包括普罗大众所创造和喜爱的各类饮食。
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大董：纽约店月底开业

历时两年，大董首家海外店终于即将开业。
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法国：首家裸体餐厅开业

这家餐厅名叫“O'Naturel”，可以容纳40位客人，每人最低消费30欧元。进入餐厅后，客户会被先邀请到衣帽间，脱去所有衣物后，把随身物品锁在个人储物柜中，只穿着袜子进入饭厅。出于卫生考虑...
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河南：小吃店添加罂粟壳致食客上瘾

小吃店在山城区小有名气，价格实惠，味道颇佳，生意一直不错。
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