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东方美食“亮德行动”大型公益活动启动
良心经营 放心消费 2013年11月28日，中国餐饮业亮德行动在京正式启动。 使用不安全的烹饪原材料，使用非法添加剂，点活鱼上死鱼，买半斤给四两，餐厅本来是一个很美好的地方，是
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江南味道董事长——尤磊
沈阳餐饮市场发展欣欣 向 荣 ,呈上升趋势,尤其是在菜品品质和装修环境方面,整体水平做得都不错.但是大多数餐厅的服务意识比较差,而提升起来有一定难度.我认为这是由于餐饮用工市
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幸福加点盐董事长——李淑云
我认为幸福加点盐市场前景非常光明，现在的年轻人都喜欢这种休闲有 趣的餐厅。这种休闲餐厅越多，越能带动餐饮行业的整体素质提升，而且有利 于餐饮行业的多样化发展，不再拘
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关东大院董事长——崔秋
沈阳餐饮市场竞争激烈，其 模仿能力很强，但最终都是优 胜劣汰，以大众消费居多，高端 餐 饮 不 再 受 到 追 捧 ，因 此 以 接 地 气 、亲 民 的 农 家 菜 取 胜 ，高 端 店 已 走 下
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文笔峰山庄总经理——周佳平
遵循市场规律方能发展 威 海 餐 饮 市 场 有 一 定 的 规 律 性 ，对 餐饮行业来说有很大的局限性。第一， 威 海 人 的 生 活 习 惯 比 较 传 统 ，很 少 有 人 选择在外面吃饭，逢...
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琼海春笋渔村亮德
2014 年10月14日，东方美食亮德餐厅万里行来到了琼海良昌旗下的春笋渔村，董事长彭华洪为记者举了一个最近发生的案例：服务员将菜错传给了正在婚宴试菜的顾 客，顾客发现问题并主
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文昌琼菜人家亮德
2014年10月10日，东方美食亮德万里行来到文昌琼菜人家，董事长傅红日带领部分员工在亮德条幅上签名，宣读亮德宣言并合影留念。傅董事长介绍，琼菜 人家积极践行亮德理念：第一，
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海口龙泉酒楼亮德
2014 年10月11日，东方美食亮德万里行来到海口龙泉海鲜酒楼，副总经理兼行政总厨何勇接受了记者的采访。据介绍，作为琼菜餐饮企业，龙泉集团立足海南本土食 材，深度挖掘海南特色
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海口椰语堂亮德
2014 年10月11日，东方美食亮德餐厅万里行来到海口市椰语堂，董事长赵玉明与员工一起参与亮德签名活动，并向记者介绍了海南休闲产业的趋势与运作过程。赵玉 明认为，海南的精华是
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海口新海府粥城亮德
2014年10月10日，东方美食亮德餐厅万里行来到海口市新海府粥城，16年来新海府的菜肴出品不断诠释着美味、健康的理念，积极研制出具有海南特色、 深受消费者喜爱的新海府蟹粥、新
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