行业动态

业界播报

聚焦餐饮行业最新资讯，掌握烹饪艺术前沿动向

青岛:首届中国养生美食节开幕

平度创建了首个中国养生美食文化之乡，制定了全国首个美食养生标准。
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麦当劳：改名“金拱门”背后的深意

品牌对于企业来说绝非仅仅是一个名称那么简单，但名称表达了品牌和某些抽象情感的连接。
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味千：三季度休闲餐厅销售同比增6.4%

味千(中国)发布公告，截至2017年9月30日止3个月，快速休闲餐厅业务销售额同比增长6.4%；快速休闲餐厅业务的中国同店销售增长率为9.7%，而香港同店销售增长率为-9%。
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全聚德：前三季度营收13.8亿元

第三季度营收、净利润分别约5.19亿元和0.56亿元。
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上海：第十九届SIAL China中食展明年开幕

2018 SIAL China中食展展览面积将扩大至162,000㎡，国内外参展商将达到3,400家。
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大家乐：正式退出华东市场

公司的短期策略调整，之后将会更专注在中国华南市场。
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湖南：为无证经营者提供场要受罚

这是娄底市向为无证食品经营者提供生产经营场所开出的首张罚单。
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挪威：欧洲首家海底餐厅明年开业

客人在用餐时可以欣赏到缤纷绚丽的海底风光。
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汉丽轩自助餐厅：又被曝光了

菜品直接回桌，可能还残留前一天客人的唾液，极易交叉感染。
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佛山：新一期食品检测82批次

根据公布的抽检结果显示，3批次餐饮食品内在质量不合格。
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美国：无人餐厅Eatsa关了半数的店

无人的消费技术真革了传统门店的命吗？
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山东：多处工业遗产“跨界”美食圈

在经济社会变革中，保护和再利用工业遗产已在山东蔚然成风。
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无锡：益海嘉里餐饮发展大会举行

活动为与会餐饮人带来了有关餐企经营的全盘视角。
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巴西：“中华美食文化节”举办

中国有句名言叫“民以食为天”，说明饮食对老百姓非常重要。
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星巴克：万圣节推限时特饮

星巴克每到各种节日，都会推出节日/季节限定。
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