厨房的布局是餐厅内部能否运行的关键组成部分,厨房的布局应该满
员工第一,这个在企业的文化内容中以及在管理的一些观点中已经表明,没有满意的员工就没有满意的顾客,员工的状态决定顾客的满意度。当今企业以人为本,企业无人即止,让我们的员工紧密围绕在企业的核心文化的周围,快乐地生活,用心去工作。
这一路走来,除了产品和空间打造,原麦山丘的成功之处还在于其对
在餐饮企业满足同等消费功能或经营同类产品的情况下,品牌有别于
餐饮行业,开店的人很多,但是关门的也不少。多少人栽了好几次跟
随着理性消费观念的逐渐回归,越来越多的消费者更加注重极致性价比,再加上信息化技术在餐饮市场的迅猛发展,让卖家和买家的信息越来越对称,多重原因的共同夹击,致使很多餐饮人普遍感觉餐厅利润越来越薄,生意越来越不好做。
随着人们健康饮食意识增强,“轻食”成了餐饮新宠。2018年,
为什么很多人开餐厅开了10年,依然是一家普通的餐厅。而有些人
自古以来,餐和饮就是不分家的。《孟子?梁惠王上》曾记载,古代