九转大肠
【五个改良点,口味口感都升级】九转大肠是一款传统鲁菜,一份合格的九转大肠入口,应该是先有酸甜味,而后甜中带有咸,咸中微有苦味,最后是带有轻微的辣味,色泽红润,质地软嫩的。我对这道菜的做法进行了改良,成菜客人更喜欢。
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