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巴奴:川渝行 约你一起采辣椒

巴奴将邀您一起见证中国最好的花椒、辣椒如何从田间地头蜕变成那一锅锅沸腾的震撼味蕾的红汤!

 这次将与采购团队同行,深入到原产地,全程参与见证巴奴辣椒与花椒的采购——在茂县还把2000米以上的湛蓝天空下,前年羌寨流水潺潺,小巷通幽,花椒就是在这样的自然环境中成长,多油、饱满!关于花椒,还有不少小故事呢:海拔越高,花椒的品相就越好;更奇特的是茂县花椒收获后只能用一个日头晒:必须当天摘当天晒,晒不干第二天再晒花椒则会发黑,品相就不好了;而且采摘的时候还不能用手碰,否则花椒就会发黑品相变差,卖不了高价格,原因是茂县的花椒油分饱满,手碰到后出油变黑。

而鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足的石柱红辣椒则生长于石柱县的深山老林中,在一片片梯田中,到了成熟的季节,漫山遍野都是红红的一片,这个季节,也是无数摄影爱好者最喜爱的季节。


活动内容:
探访食材源头,全程参与巴奴辣椒花椒采购,见证好食材。
活动时间:
2016年8月17日(郑州出发)
活动线路:
✈郑州——重庆——石柱县,约997公里
✈郑州——成都——都江堰——汶川 ——茂县,约1325公里
参与方式:
8月15日前我们将从中选出6名粉丝,每条线路3名,(巴奴承包全程费用)并电话通知

欢迎五湖四海的朋友们互动留言!!!

 

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