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餐餐爆满 每天卖出3头羊
陕北人爱吃羊肉,也善于烹 制羊杂,将羊杂菜搬进餐 厅,为其搭配本地清涧粉条 和豆腐条,并加入羊油辣子、花椒面和 炖羊肉的汤等料调味,让羊杂的鲜味与 辣子羊汤相互融合,成菜香辣微麻,十 分过瘾。
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