北京小吃俗称“碰头食”或者“菜茶”，其融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明清宫廷小吃而形成，品种多、风味独特。今天给大家介绍两款老北京特色小吃—— 驴打滚，跟着我来学学吧！