名厨荟萃，角逐特金奖！厨邦超级凉菜万元大奖赛完美落幕！
凉菜，素有宴席脸面、开路先锋之称
而凉菜的好坏直接代表了酒店的水平
也最能展现厨师技艺的风采
厨邦顶级厨师俱乐部特意举办了
厨邦超级凉菜万元大奖赛
为厨师兄弟建立相互切磋、学习的平台
经过了一系列的海选、线上评选
第四届厨邦超级凉菜万元大奖赛
于5月22日在北京国家会议中心圆满举行
而广东美味鲜调味食品有限公司常务副总经理、广东美味鲜营销有限公司执行董事、总经理张万庆先生、品牌策略部经理王卫红女士也来到了现场，为各位厨师选手加油打气。
广东美味鲜调味食品有限公司常务副总经理
广东美味鲜营销有限公司执行董事、总经理
张万庆先生发表讲话
现场的盛况是怎样的？
先来看个回顾视频吧~
63名厨师角逐特金奖
大赛限时60分钟，厨师选手们需在规定时间内，制作自选的荤、素凉菜各1款。
在评分标准上，本次大赛沿用世界烹饪大赛的惯例，从味觉、视觉、营养、现场这四个方面进行评判，并从中选出特金奖1名、金奖5名、银奖10名、优秀奖47名。
同时，通过赛前的线上评选，选出了厨邦人气王1名。
来自全国各地的63位厨师选手齐聚一堂，现场秀厨艺，究竟会碰撞出怎样的火花？
值得一提的是，到场的评委集结了众多业内知名大咖，涵盖了各地顶级厨师，其中还不乏外籍厨师。那么，各位选手又是用怎样的美味与创意，来打动各位评委的味蕾？
战况激烈、现场火热
要知道，烹饪是一件需要集中注意力、控制内心压力的技术活。各位厨师选手，都做得特别细致，展示着自己的水平！
▲细心温柔地处理材料
▲面对烹饪，就要严阵以待
▲女厨师的菜品，会特别精致些吗
各位厨师选手需要在有限的时间内、众人期待的目光下，顶着高压、沉下心来专注烹饪，实在是不容易。
在这里，酱油叔为各位参赛的厨师兄弟点赞！
谨慎评判、选出美味
厨师选手们的认真对待，当然也少不了评委们的谨慎评判。各位评委都把握住自己对菜品的高要求，严守评委关。
▲评委们试吃、评分
那结果又是怎样的？
很期待是不是！
别着急，酱油叔来揭开谜底了！
颁奖！得奖的是...
特 金 奖
特金奖由丁旭升获得
广东美味鲜调味食品有限公司常务副总经理
广东美味鲜营销有限公司执行董事、总经理
张万庆先生
东方美食文化产业集团总裁郝冬霞女士
为特金奖得主颁奖
金 奖
银 奖
优 秀 奖
厨 邦 人 气 王
颁 奖 时 刻
高手相见，当然要合影留念
在各方共同协作下
第四届厨邦超级凉菜万元大奖赛圆满结束了
恭喜获奖的厨师兄弟
没有获奖的兄弟也不用灰心
我们，明年再战！
本次赛场直击
只是一次简单的赛后回顾
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