近日,为便利店、盒马鲜生等提供半成品食材的幕后公司逐步浮出水面,联想控股旗下佳沃集团宣布战略投资九橙(上海)餐饮服务有限公司 (下称“九橙食品”),目的是布局生鲜半成品(Ready to Cook)产业,也让联想控股和佳沃集团的生鲜食材产业链有了进一步发挥空间。