近日，内蒙古武川县第五届莜面美食技能大赛开幕，来自城乡的19名高手现场比拼武川莜面制作技艺。

武川县素有“莜面之乡”美誉，是我国莜麦的传统种植区，目前莜麦种植面积达20余万亩。
来源：新华网