在特色餐饮中，清真餐饮以其独特的文化内涵和食材表达方式被大众所熟知。同时，随着丝绸之路经济带的发展，清真餐饮已成为丝绸之路经济带中一颗璀璨的明珠，吸引着八方食客。中国饭店协会为贯彻 “十三五”五大发展理念，落实《国务院办公厅关于加快发展生活性服务业，促进消费结构升级的指导意见》（国办发{2015}85号）精神，将于2016年7月13日-15日在银川举办第三届中国清真美食产业峰会。
以“互联网+”、O2O为主题，邀请全国“互联网+”餐饮一流品牌企业、清真专家学者、清真食品行业及清真餐饮优秀供应链企业等高层，举行清真餐饮分享论坛：论题1、互联网时代清真餐饮如何做大目标市场；论题2、餐饮企业食品工业全产业链发展；论题3、“互联网+”餐饮线上线下O2O模式；论题4、清真餐饮品牌创新、业态创新新模式等。
来源：中国饭店协会
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