为了将“一带一路”沿线65个国家和地区的地理标志食材引入中国,组委会将组织评选《“一带一路”地标食材TOP100推荐榜单》,这一榜单将成为中国餐饮业全球食材采购指南,也将成为中国旅游者和商务客人在沿线国家的饮食指南。