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荷兰:中厨协会第十四届理事会就职 陈海群任会长
5月23日晚,荷兰中厨协会第十四届理事会就职典礼在代尔夫特上海花园酒店举行,陈海群会长荣任会长。中厨协会理事会成员、中国驻荷兰大使馆领事部蒋华主任和袁春华秘书、世界中餐业联合会监事会主席武力、海牙市政府代表Ronald Koster及多个前市长等政要和来自荷兰阿鲁巴的代表,来自美国、法国等多国餐饮界代表,以及荷兰华人社团领导等400余人应邀出席,共同见证中厨协会发展史上重要一刻。
第十三届理事会会长胡绍厅回顾了他和理事会所做的主要工作,包括接待国侨办宁波厨艺团、回国参加中餐厨艺发展论坛、组织参加中国上海世界厨王争霸赛团体赛,并获得银奖的良好成绩、协助筹办第八届世界烹饪大赛,参与多项中餐文化推广活动等,他感谢中国驻荷兰大使馆和兄弟侨团对该会工作的支持,期待在陈海群会长的领导下,中厨协会能够取得更大成绩。
卸任会长胡绍厅和新任会长陈海群举行了会印交接仪式。
陈海群发表就职致辞,他感谢中厨协会创始人和历届会长、新一届理事会成员及家人给予的支持,正是凭借中厨协会的平台,他才不断得以成长;他表示将秉承中厨协会创会宗旨,担当起提高烹饪技术,弘扬中华饮食文化的责任和使命;陈海群提出了新一届理事会的会务目标,表示将进一步传承和推广中华饮食文化,让华人子弟和荷兰及欧洲人不但热爱中餐,而且能做中餐。他提出,明年中厨协会创会三十周年之际,将举办16-22岁青年厨师比赛,为年轻人建立发展平台。“很多梦想,需要我们一起努力,创造更加美好的明天。”陈海群最后说。
蒋华主任代表中国驻荷兰大使馆祝贺中厨协会新一届理事会成立,他肯定了该会自创立以来,在历来会长的带领下所做的工作及取得的成绩,特别是为推广和弘扬中餐文化所做的贡献,荷兰民众正是通过中餐,加深了对于中国以及中国文化的了解,推动了中荷两国民间交往。蒋华主任对荷兰华人中餐业的未来发展提出了殷切希望,祝愿在陈海群会长的领导下,中厨协会会务昌隆,更上层楼。
海牙市政府亚洲事务部负责人Ronald Koster在致辞中介绍了荷兰及海牙市与中国的有关交往,祝贺中厨协会新一届理事会的诞生,希望通过该会努力,能让更多荷兰人享受美味的中餐。
武力主席代表世界中餐业联合会祝贺陈海群荣任中厨协会新一届会长,并提出了三点希望:坚持办会宗旨,坚持学习与创新,坚持以餐促参,通过餐饮促进荷兰经济发展。他特别提到将于9月份举办的世界中国烹饪大赛,希望中厨协会积极支持,全力参与。
荷兰华人社团联合会主席王剑光代表侨界致辞。
荷兰中饮公会主席俞斌代表中餐行业和中餐从业者致辞。
就职典礼由洪建江和王莱颖主持,林建国和叶秀云宣读了贺信贺电和理事会成员名单,并举行了名誉会长和高级顾问的聘书颁发仪式和赠送礼物仪式。
荷兰中厨协会成立于1987年,以加强厨艺交流,提高烹饪水平,弘扬中华饮食文化为宗旨,为荷兰中餐业发展和弘扬中华饮食文化做出了重要贡献。
文章来源:荷兰联合时报 记者:邵伯
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