经营案例
开一家小吃店到底要怎么做？这8条经验金不换
开大店成本太高，那就做一个小吃店吧。成本低，操作也相对容易些。但是，随着小吃品类大热，小吃店遍地开花，竞争也越来越大，你真的知道如何经营一家小餐饮店吗？
查看详情
3㎡月销售20万？！这种 “店中店” 模式太牛了
查看详情
揭秘餐饮老手永远不会说的创业真相
丰富的经验是餐饮创业成功的重要保障，经验从何而来？当然是从一次次尝试与失败中得来，很少有餐饮老手愿意倾囊相授，更有一些餐饮行业的“真相”是这些老手三缄其口的。调查显示，消费者最看重的因素依次为：就餐环境、菜系风味、服务水平。让无数餐饮创业者将眼光看向了这三
查看详情
9个方法提高你厨师的战斗力
故事原型东方美食KTP活动有次组织餐饮人到日本考察的最后一站，是第7届居酒屋甲子园的冠军—博多萤。博多萤社长用两个小游戏为大家分享了他们独特的提升员工士气的好方法。
查看详情
