搜索结果: 清炖狮子头

• 菜品增卖点 提毛利14法
  来自: 《餐饮经理人》2007年第8期 餐饮经理人
• 记南京狮王府+南京大牌档
  来自: 《餐饮经理人》2008年第1期 餐饮经理人
• 另类狮子头无汤水
  来自: 《烹饪艺术家》2008年第12期 烹饪艺术家
• P58 技术－家有喜事狮子头
  来自: 《烹饪艺术家》2009年第6期 烹饪艺术家
• P59 技术－狮子头美味5秘诀
  来自: 《烹饪艺术家》2009年第6期 烹饪艺术家
• P63 技术－狮子头解腻4技巧
  来自: 《烹饪艺术家》2009年第6期 烹饪艺术家
• P28 厨艺一得 学厨招进步快
  来自: 《烹饪艺术家》2009年第6期 烹饪艺术家
• B34正宗淮扬菜制作秘笈-清炖狮子头 鸡火鳖汤
  来自: 《东方美食》第71期 2002年第3期 烹饪艺术家
• B54佛衣藏珍 清炖狮子头 国宴冷头盘 西柠珊瑚虾
  来自: 《东方美食》第75期 2003年第1期 烹饪艺术家
• P110 产品
  来自: 《餐饮经理人》2011年第7期 餐饮经理人
• P58 看季节下菜单 李大师谈灌汤烤鸭
  来自: 《烹饪艺术家》2012年第6期 烹饪艺术家
• p49 设计菜得用好互补色
  来自: 《烹饪艺术家》2015年第11期 烹饪艺术家
• p8 封面人物 王老讲述创新菜
  来自: 《烹饪艺术家》2016年第10期 烹饪艺术家