搜索结果: 大杂烩

• [推荐]婚宴家家做 薛厨有窍门
  来自: 《东方美食》第83期 烹饪艺术家
• 巧用下脚料
  来自: 《东方美食》第85期 烹饪艺术家
• 成都旺店——别人看我不正宗，我笑他人不变通
  来自: 《东方美食》第91期 烹饪艺术家
• 追求零库存 治好不赚钱的病
  来自: 《餐饮经理人》2007年第1期 餐饮经理人
• 球迷主题餐厅成与败
  来自: 《餐饮经理人》2007年第1期 餐饮经理人
• 有问必答
  来自: 《烹饪艺术家》2007年第11期 烹饪艺术家
• 连锁与加盟－破解拉芳舍成长密码
  来自: 《餐饮经理人》2008年第2期 餐饮经理人
• 黄姜主导的黄咖喱
  来自: 《烹饪艺术家》2008年第5期 烹饪艺术家
• 厨艺论坛
  来自: 《烹饪艺术家》2009年第2期 烹饪艺术家
• P108 营销策略－一日翻台15次
  来自: 《餐饮经理人》2009年第5期 餐饮经理人
• P76 合肥专辑－狮城徽宴楼 全包厢式经营上座率100%
  来自: 《餐饮经理人》2009年第9期 餐饮经理人
• P83 机会采购+三级菜品管理
  来自: 《餐饮经理人》2009年第9期 餐饮经理人
• P40 产品创新-美味在民间
  来自: 《餐饮经理人》2009年第12期 餐饮经理人
• P4 厨艺120
  来自: 《烹饪艺术家》2010年第2期 烹饪艺术家
• P56 春节宴席菜单提前看
  来自: 《烹饪艺术家》2010年第2期 烹饪艺术家
• P110 亏损老板的10十大特性
  来自: 《餐饮经理人》2010年第2期 餐饮经理人
• P106 质量比赚钱重要
  来自: 《餐饮经理人》2010年第10期 餐饮经理人
• P44 湘菜要把住一方风味
  来自: 《餐饮经理人》2010年第12期 餐饮经理人
• P99 营销
  来自: 《餐饮经理人》2011年第6期 餐饮经理人
• P63 蔬菜 形整形碎总相宜
  来自: 《烹饪艺术家》2012年第2期 烹饪艺术家