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中式面点课程
分类:
面点
难度:
初级
时长:
36 课时
适合:
后厨全员
课题简介
手把手教后厨学会中式面点
赋能方向
烧麦
灌汤包
牛肉锅贴
水煎包
山东大锅饼
酱香饼
手抓饼
麻酱烧饼
油酥烧饼
黄桥烧饼
葱油卷
大麻花
大油条
黑米馒头
炸面鱼
授课讲师
孙鹏
资深烹饪艺术家
认证烹饪艺术家 · 专题
孙鹏
认证烹饪艺术家
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