☰
东方美食
首页
业界播报
培训项目
送技术上门
爆款菜谱
AI菜谱
经营案例
红厨帽餐厅
烹饪艺术家
×
首页
培训项目
送技术上门
爆款菜谱
AI菜谱
经营案例
红厨帽餐厅
烹饪艺术家
川式砂锅:15款川式砂锅
分类:
砂锅
难度:
中级
时长:
36 课时
适合:
后厨全员
课题简介
手把手教后厨学会川式砂锅
赋能方向
砂锅粉丝虾(蒜香味)
茶树菇蹄筋
砂锅地三鲜
砂锅泡椒鸡杂
烂肉粉条
砂锅油泼虎皮肘(香辣味)
砂锅油泼毛血旺(麻辣味)
砂锅油泼牛蛙
砂锅板栗猪手
砂锅麻婆豆腐(麻辣味)
砂锅肥肠血旺
砂锅大蒜籽鲢鱼
砂锅黄豆红烧肉
砂锅番茄牛腩
砂锅青豆肥肠
授课讲师
孙鹏
资深烹饪艺术家
认证烹饪艺术家 · 专题
孙鹏
认证烹饪艺术家
点击进入 TA 的专属专题页,查看完整作品集、教学理念与认证资质。
查看专题 ›
1
东方美食助手
在线
您好!我是东方美食AI助手 🤖
我可以帮您解答:
• 会员权益和购买问题
• 期刊阅读相关问题
• 培训课程报名咨询
• AI菜谱使用方法
• 账户和支付问题
• 📦 快递查询(输入手机号)
请问有什么可以帮您的?
刚刚
常见问题
网络连接失败,请检查网络