年度流行菜精品目录
千禧大酒店
- 招牌蜜丝骨
- 鲟鱼子九肚鱼
- 荔浦芋头煲
金紫荆酒楼
- 香煎农家鸡
- 黑松露烤鸡
绍兴兰亭安麓酒店
- 新派沪式红烧腩排
- 原汤浸老鹅皇配百叶
- 铁板豆腐蟹汁膏蟹
信阳德力和餐饮
- 老信阳土猪蹄
- 清炖牛肚绷
- 干烧风味鳜鱼
云南玉溪雕刻时光宴会厅
- 一品竹荪酿蚂蚁蛋
- 牦牛干巴炒干巴菌
- 偷梁换柱
- 螃蟹喃咪布
湖北武思平楚菜大师工作室
- 三味菊花财鱼
- 碎鱼香菜圆
- 明珠粉蒸鳜鱼
富昌家宴
- 压锅满口香
- 压锅翅中山药
- 压锅海鲜全家福
淝东淝西花园餐厅
- 曹操鸡
- 问政山芸豆煲
- 松菇水碗
西蜀品味轩
- 天主堂鸡片
- 灵芝烤鸭
- 宫爆脆豆腐
鲁班张餐饮
- 酸萝卜烧带皮羊肉
- 糖醋软熘鲤鱼焙面
- 蛏子烧山药粉皮
- 捞起鲍片
- 椒麻凤爪
- 捞汁小海鲜
芳兰九畹高级餐厅
- 椒麻波士顿龙虾
- 家味鲜鲍鱼焖两头乌猪手
- 家味青梅烧两头乌仔排
西周大酒店
- 大公鸡炒猪蹄
- 鲜排骨炒鸡胗
- 酸菜肘子
鹭肴 • 料理
- 烟熏鲅鱼莎莎盏
- 蓝鳍马面鲀鱼肝捞饭
- 吐司蓝莓鹅肝
河北邢台京九国际酒店
- 烤脆皮深海鲽鱼
- 蟹粉鲜虾麻婆豆腐慕斯
- 青椒酱酸汤浸罗氏虾
鸿顺昌饭店
- 风干鹅捞八珍
- 鸽包天下
- 清水牛排
家和渔村
- 砂锅深海鲽鱼头
- 鲍鱼焖土鸡
- 海肠捞饭
鑫福盛祥云酒店
- 莼菜鱼丸汤
- 鲜虾时蔬泡饭
- 花雕芙蓉蒸海上鲜
丽水市现代广场酒店
- 豉鲜柠檬脆鳞鱼
- 梅汁火箭鱿鱼
- 川香沸腾生态甲鱼
淄博周村宾馆
- 金汁梅花鱼肚
- 脆脆双鲜
- 灌鲜虾球
董府
- 董府虎头鸡
- 董府花椒炒鸡
- 扒谷
新疆美食大叔东北菜馆
- 东北招牌酱骨头
- 七彩小肚
- 果仁爽口辣白菜
喜来开 · 开州菜
- 雪参9秒高山鸡
- 山胡椒牛肉包面
浏阳印象
- 田鸡焖花蛤
- 嗦螺烧临武鸭
江西瀚爵士餐饮
- 罗勒香辣小龙虾意大利面
- 蜂巢雪花牛排
福州四道菜餐饮
- 黑椒海蛎爆龙虾
- 香酥蜂巢花胶
天津登瀛楼饭庄
- 茉莉水晶虾仁
- 九转大肠
- 酸菜牛尾煲
峰厨大鱼泡饼
- 大鱼泡饼
- 焖锅辣鸭头
湖南兆家餐饮
- 第五代酱椒鱼头
- 花猪肉焖排骨
- 湘式酸汁小海鲜
上海曼芯馆
- 冰糖黑蒜烧河鳗
- 蒜蓉鲜鱿
- 三彩椒白水鱼
赣州稻田边湖南民间菜
- 娭毑（āi jiě）烧肉
- 沙锅津市牛腩
- 紫苏泥麻拐
- 极品稻田鸭
- 糟香凤爪
- 稻田禾花鱼
- 樱萝卜炒腊猪脸
- 农家杀猪菜
- 刁子鱼炒腊肉
长沙融程花园酒店
- 黄金酱焗鱼头
- 紫蒜烧牛尾
- 酸辣原条白玉参
长沙市驷人行农业科技有限公司
- 潇湘洞庭甲鱼
- 神农本草猪手
- 姜辣卤蛋凤爪
徐记海鲜
- 黑松露脆皮腩肉
- 黄焖宁乡花猪肉
- 喜棠香辣蟹
- 客家肉饼菜脯珍宝蟹
- 鲜辣芥末罗氏虾
- 黄焖笋壳鱼
阿五黄河大鲤鱼
- 粉皮焖斗鸡
- 老坛牛肉
鲁班张
- 豆豉大黄鱼
- 精品牛肉涮
- 奇香稻田鸭
- 桂花百合焗香芋
- 黑猪肉云椒烧海参
- 牛肝菌鲜椒黄金鲍
北京六尺巷餐饮
- 堂做发酵酸汤大黄鱼
- 龙虾汤花胶煮苹果丝瓜
- 灯笼椒炒和牛粒
信阳菜
- 菌香金汤甲鱼
- 腊肉焖鳝鱼
- 信阳罐焖肉
江苏好记大酒店
- 红汤蒸脆鳞鲥鱼
- 浓汤羊肉
- 蟹粉烩芋艿
上海东耀餐饮
- 黑松露酱番茄汤波士顿龙虾
- 松茸汤鮰鱼狮子头
- 香草油蜜汁烤鸭脯
上海沈家花园·君宴
- 红汤鳓香鱼
- 金不换辣炒波龙
- 海盐煎炒牛舌
泉州好厅·闽南小馆
- 闽南烘猪脚
- 闽南招牌面线米粉芡
- 姜撞金钱鳗
福建港美餐饮
- 古法黑金五花叉烧
- 新加坡香草麦片虾
- 新派石烧荔蓉香酥鸭
武汉和合顺风餐饮
- 梅菜蹄花
- 脆皮肉松青茄
- 茶油姜辣老鸭
海南张猫猫餐饮、泉州大酒店
- 海鲜糟粕醋
- 盐焗东山羊
- 海南兴隆咖啡排骨
深圳龙泉酒店
- 糯薏米藜麦煎羊腩
- 莞乡姜椒煨雁鹅
- 拾年陈皮腊味蒸吊水鲩
兰湘子·湘菜小炒
- 陈坛辣椒鸡
- 梅干菜炒莲藕
- 酸辣鸡胗
安徽阜阳美乐美大酒店
- 祖传肉酱活海参
- 鳜鱼大理石海胆酥油茶
- 花胶古镇香干
合肥儒林阁餐饮
- 清汤石耳炖白玉牡丹
- 李鸿章板指
- 乾坤狮子头
广州三英温泉度假酒店
- 红葱头蒸鸡
- 金汤花胶鸡
- 麻婆节瓜豆腐
广州欧锦和餐饮
- 万紫千红和味鹅
- 莲塘月色酿桂蚝
- 和味酱花肉蒸秋茄
安徽同庆楼
- 蟹粉芙蓉小青龙
- 虾汤黄鱼泡饭
- 海胆酱照烧黑蒜河鳗
66号凤宴
- 野生松菌辣子鸡
- 青柠黑椒牛小排
- 川东船家肥肠鱼
南京荣悦台餐饮
- 香茅炭烤深海鸦片鱼
- 椒麻妙龄乳鸽
- 冷卤蒜泥实心海参
梓芳庭·川菜
- 大红袍花椒烟熏美国M5和牛
- 沸腾石斑鱼
- 藿香XO酱焗澳洲小青龙
施坤华中式烹饪技能大师工作室
- 蟹块八珍糕
- 乡愁时来运转 （批量）
- 养生石斑鱼
天津海中全校园餐饮
- 状元一品鸡
- 红胡椒煎煸深海黄花鱼
- 芥香鲜柠浸脆螺
滨州舜和酒店
- 梅干菜蒸宁乡花猪肉
- 椒香雪花牛肉粒
- 蒜香罗氏虾
天津清峰餐饮
- 大红袍乳鸽
- 渤海湾手剥虾
- 酒香黑米红烧肉
赣州寻乌花旗国际酒店
- 冰醉罗氏虾 （批量）
- 分田园
- 蒸双丸
福州平潭婚礼堂酒店
- 香酥芋泥卷
- 陈皮糟香葵花鲍
- 一品蝉衣虾
北京峨嵋酒家
- 波士顿龙虾麻婆豆腐
- 南洋辣椒焗帝王蟹
- 鲜椒榄菜烧肥肠
南京鸣狮吼味天下淮扬餐厅
- 金汤霸王别姬
- 牡丹粉丝虾皇
- 养生肚包鸡
山东能源国际酒店
- 板栗黑猪手烧鲍鱼
- 明湖莲子白烧鲁西黄牛
- 武城酸椒辣炒莱州湾梭蟹
天津市八十三号泥烧鸽子私房菜
- 黄泥烧鸽子
- 陈皮珍菌汤
- 红酒糟香大鹅
天津宏福餐饮
- 擂辣椒肥肠
- 麻婆豆腐牛肉粒
- 八珍豆腐
福田牛牛餐饮
- 药膳猪肚
- 马蹄肉卷
- 荷塘藕香
河北呈畹禾餐饮
- 灵魂酥肉小烙馍
- 蜜糖KO黑椒翅
- 红酒葱油酱煨小肋排
北京航天宏图信息技术股份有限公司
- 慢煮龙虾配青瓜无花果
- 低温翡翠功夫鲍
- 卢桔泡椒酸辣鲜鱿
河南郑州尚品全家福酒店
- 王府肉末烧海参
- 黑松露凤梨红烧肉
- 铁棍山药红薯丸
河南豫文德餐饮
- 鳗鱼烧许昌豆腐
- 水煮跳嘴牛舌
泰安市苏河湾餐饮
- 沙锅肉汁萝卜
- 泰山板栗红烧肉
- 手撕竹炭牛肉
皖厨印巷酒店
- 鮰鱼泡锅
- 大南门牛腩烧牛筋
- 鲜鲍鱼焖仔排
临沂三道菜无味精餐厅状元包子铺
- 牛肉汤包
- 苍谱道庄牛肉煲
- 招牌伴只鹅
世纪缘酒店集团
- 一颗有故事的鸡蛋
- 低温慢烤香薰黑虎虾
- 低温慢煮波士顿龙虾
福建鼎宴餐饮
- 生炊东山海钓大管
- 山味浓汤宁德大黄鱼
- 仔姜酱捞汁沙虫
上海弘博菜品研发中心
- 荠菜黑鱼炖土鸡蛋
- 雪菜双笋烧白米虾
苏州文博诺富特酒店
- 啫啫生焗鱼头煲
- 椒麻迷迭香烤鸡
- 黑醋山楂焖仔排
大庆市祥豆食品有限责任公司
- 秘制素鳕鱼排
- 八宝酱丁
- 自制素三杯汁台式三杯杏鲍菇
潮汕阿土哥食品公司
- 卤狮头鹅
天津永旺羊汤店
- 永旺全羊汤
北京礼信年年餐饮
- 兰度珍菌爆西冷
- 桃胶珍菌烩白玉
- 盐焗渤海大对虾
厦门趣店集团
- 芝芝肉酱焗口蘑
- 万里目主题牛排
- 鲜香草羊排
居易生态园
- 鲜秋葵烧黄玉参
- 金米鲜鲍海鲜白菜
- 土猪排骨肉
厦门悦膳餐饮
- 旺螺土猪肉汤
- 沙拉海鲜卷
- 生炝大龙胆
天津乡悦天下
- 三湘鮰头鱼
- 古法香烧洞庭甲鱼
- 小炒黄牛肉
山西太原丽华大酒店
- 老太原铜火锅
- 黄河大鲤鱼
江苏盐城尝尝鲜私房小菜
- 招牌酱鸭头
- 虾汤虾圆
山东晨鸣国际酒店
- 阿瓦炒鸡
- 阿瓦鲅鱼酱
- 阿瓦鲽鱼头
小菜园
- 青椒腰片
- 猪肚炖粉条
- 青椒肥肠
牛水煮
- 现炒黄牛肉
- 下饭笋米鸡
- 酸豇豆爆鸡杂
