《餐饮经理人》2008年第2期封面 餐饮人爱读

《餐饮经理人》2008年第2期

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  • 活动-KTP考察
  • 封面故事-刘国梁管理的9个细节
  • 武汉专辑之KTP考察
  • 武汉专辑之BB餐厅
  • 武汉专辑之魅力人物
  • 武汉专辑之美食街
  • 武汉专辑之食材之乡
  • 武汉专辑之看图识餐饮
  • 如何编制厨房标准菜谱
  • 经营论坛-城乡互动的陶然居模式-核心 五转变
  • 营销策略-功能设计是赚钱的基础
  • 装修设计-大堂设计五要求
  • 精彩店报-烧鹅仔店精选
  • 指点迷津-专家解答四难题
  • 连锁与加盟-破解拉芳舍成长密码
  • 职场发展-准经理升迁五把钥匙
  • 多元化营销-腾格里拉酒楼打造东方红磨坊
  • 卷首语-服务无止境
  • 谁是中国餐饮榜样
  • 封面故事-四化火锅涮天下
  • 人力资本-如何对付春节跳槽高峰
  • 食材之乡-土豆之乡 定边
  • 餐厅小妹-留住餐厅小妹我有六招
  • 餐厅小妹-当小妹遭遇骚扰
  • 热点论坛-怎样缓解原料涨价的压力
  • 蓝十字门诊-收入增利润减怎么办
  • 富豪榜-财富是策划出来的
  • 常州专辑-揭秘常州餐饮火爆现象
  • 常州专辑-整合创意常州菜
  • 常州专辑-状元宴 受追捧
  • 常州专辑-一包房 一景色
  • 常州专辑-旧民俗 新感受
  • 常州专辑-降定位 迎散客
  • 常州专辑-50个品种 600个网点
  • 常州专辑-高投入=高回报
  • 常州专辑之吃到三次的故事
  • 常州专辑之企业只设两部门
  • 常州专辑之黄金细节抓住顾客心
  • 资讯政策
  • 营销策略-活动策划 步骤详解
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