《餐饮经理人》2008年第1期封面 餐饮人爱读

《餐饮经理人》2008年第1期

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  • 法律顾问-新《劳动合同法》实施员工与企业能否共赢
  • 封面故事-解密小尾羊经营法则
  • 餐厅小妹的心声
  • 管理新模式-六定法VS五常法
  • E化管理-一次投入5万
  • E化管理-用软件把好采购关
  • 案例精析-客户定位调准 生意峰回路转
  • 指点迷津-如何拒绝霸王餐
  • 卷首语-餐饮富豪榜首次发布
  • 专题-重庆七大经营奇才
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  • 记南京天狮百盛大酒店
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  • 重庆七大经营奇才之朱钟
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  • 吃后感-水木锦堂 吃后感强化四大秘密武器
  • 品牌运营-依索比亚大学在校生创咖啡新品牌
  • 行业新闻-实行会员制 稳住食客心
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