《餐饮经理人》2007年第6期封面 餐饮人爱读

《餐饮经理人》2007年第6期

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  • 警惕老油条
  • 大蓉和的魅力融合
  • 大蓉和经营之道:先有产品,后有企业
  • 大蓉和经营之道:质量管理 永放第一
  • 大蓉和经营之道:菜品排列组合可促销
  • 大蓉和经营之道:做高端市场 同时不丢弃低端
  • 大蓉和经营之道:办好连锁 先找准盈利点
  • 大蓉和经营之道:做餐饮 要不断打造亮点
  • 大蓉和经营之道:做餐饮 菜品要不断创新
  • 大蓉和经营之道:做营销 要与顾客心灵感应
  • 大蓉和经营之道:开分店 二级城市巧运作
  • 成都餐企15大看点解析(上)
  • 成都餐企15大看点解析(下)
  • 品牌餐企 工业化进程全面提速
  • 成都餐企 密谋转型
  • 休闲餐饮支撑起美食天堂
  • 小店可以这样做文化
  • 红杏出品为何这么稳?
  • 顺兴老茶馆 传承川西民俗文化经典
  • 西蜀人家:用变化的定位赢得发展
  • 天香仁和 高装修低价位经营模式
  • 银杏 高端市场的引领者
  • 银杏 人才量身定做
  • 餐企如何解决人才难招问题
  • 蓉锦一号 开创最慢的经营业态
  • 第四城·花园餐厅用色彩设计餐厅
  • 第四城·花园餐厅独创五四三经营法则
  • 餐企先做大还是先做强?
  • 热锅上的蚂蚁 风箱里的老鼠
  • 把员工当作伙伴
  • 味千拉面香港上市锦囊(上)
  • 味千拉面香港上市锦囊(中)
  • 味千拉面香港上市锦囊(下)
  • 奥运美食中国超厨总决赛
  • “和合谷”让中餐快起来
  • 八常法让餐企更高效!
  • 兄妹共创东方魔汤
  • 平民化规模化经营—苏州水天堂大酒店
  • 聚焦婚宴主题酒店
  • 付佐奉 做火知青主题餐厅
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