顾客越“精明”,餐厅越“诚实”

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在餐饮行业中,过去常说的“买的没有卖的精”,似乎已发生了本质上的转变。特别是新近进入餐饮业的创业者要特别注意,除了做好产品,注重餐饮品质之外,对顾客心理需求的把握显得尤为重要。
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