7式组合拳让紫光园翻台500%

紫光园，源自民国初年的北京城，系京城清真饮食的代表品牌之一。一道“艾家炒疙瘩”名声鹊起，成为百余年来的镇店产品。历经公私合营、承包经营和自主经营的发展历程后，紫光园于1984年再展新颜，重新注册成立。它以清真菜独占鳌头，以传统京味小吃、便民早餐等经典菜肴，吸引着本地食客络绎不绝，交口称赞。