排队王王家味道招牌菜：现炒小公鸡
菜谱价格
20.00
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菜品简介
将农家走地鸡与手工花卷通过旺火生炒锁鲜，既保留了鸡肉的鲜嫩本味，又让花卷吸饱浓郁汤汁，是兼具家常风味与江湖气的招牌下饭菜，一口肉一口花卷，滋味十足。 成菜色泽红亮诱人，小公鸡肉质紧实弹牙，香辣醇厚，花卷绵软入味，二者相互渗透，形成“肉香面润”的复合香型。
食材准备
主料
- 小公鸡约 1千克
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