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菜品简介

此课程为【粤菜大师课-高溢价鸡类爆款菜】的录播课程:现场拆解烹鸡秘籍核心技术;全教授技术实操;香港玫瑰豉油鸡、客家盐焗鸡、广府白切鸡清香水晶鸡、花胶鲍鱼鸡煲、榴莲鸡煲蚝蟹鸡煲、咖喱脆皮鸡、橄榄鸡煲石仙桃鸡煲、五指毛桃鸡煲猪肚鸡煲………

【广州鸡煲】碳炉蟹焖鸡煲

本菜谱为专题形式呈现,包含更丰富的内容讲解

食材准备

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制作步骤

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