玫瑰火焰虾（视频菜谱请下载APP查看）
菜谱价格
¥
10.00
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菜品简介
这道菜售价不低，但是它的人气却高到不行，别说是每桌必点，专门来“偷学”这道菜的同行都得用千数计算。为什么这道菜让人如此疯狂？理由很简单，菜品制作太有创意了！点菜后，只见厨师推着小车进了包厢，将高度玫瑰露酒倒在新鲜的大虾上，用点火枪一点，火焰接着升了起来。厨师不慌不忙地翻动着玻璃容器内着火的大虾，动作十分潇洒。不一会，另一个玻璃容器的水开了，厨师顺势将虾放入沸水中，轻轻一煮，菜肴完成。虾色泽红亮，带有浓郁的玫瑰香味，叫人口水直流。
食材准备
主料
- 基围虾20只（重约225克）。
其他食材（购买或VIP可见）
辅料、调料等完整食材
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制作步骤
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制作关键
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