华为任正非的“吃饭管理学”,你读懂了几条?

你打算离职吗?朋友问餐厅服务员小王。

不,小王不假思索地回答。
但是做服务员是很辛苦的,朋友不解。
老板对我们很好,员工每日三餐不重样,都快让我吃胖了,累得有价值啊。小王给出了答案。
要留住员工的心,先留住员工的胃!

其实餐饮企业让员工吃好有着绝对的优势。

01吃饭是华为核心竞争力之一

任正非1987年创立华为公司,一手把华为变成了震惊世界的“科技王国”。

华为的总部食堂是供5万人就餐的地方,任正非鼓励华为各级管理者“吃吃喝喝”。华为战无不胜的秘密武器是“吃饭”。

在很多场合,任正非都提到要发扬光大华为的“吃文化”:“你感觉自己进步了,就自己请自己撮一顿;你要当好领导吗,那么,多请部下吃几盘炒粉吧,在轻松自由的氛围里,很轻易就做到了上下沟通,协同工作,部门的效率也会大大提高;你想做大秘书,也要多请客,你的工作经过沟通开放了,大家帮助你,互相又了解,你就能成为大秘;搞管理的,更要经常这样在一起聚餐。

02吃饭管理学的四大“精辟”

华为CEO任正非把吃饭做成了“管理学”大成。看看他的“吃饭管理学”有几条。

一、用吃文化打开沟通交流之门

在20世纪90年代中后期制定的第一版的《华为员工守则》里有一条:“公司提倡‘吃文化’,上下级和同事之间互相请客吃饭、吃面条,在饭桌上沟通思想、交流工作。日常生活的方方面面,只要有两个以上华为员工,也就形成了沟通的机会。生产协调委员会及其分会为兴趣相投的员工打开了又一扇沟通之门。”

二、请高管一起吃午饭谈工作

任正非的午饭不是一个人吃,一般是请高管一起吃,边吃边谈工作。
每当办公室传来中午饭老板请客的消息时,大家都立马动脑筋,找借口,唯恐避之不及。后来采取点名邀请制,不想吃的人也躲不过去。

三、谁的职务最高,就由谁买单

《华为公司改进工作作风的八条要求》第三条明确提出:有上级参加的非因公就餐应由上级付账(AA制除外),更不允许以公费名义报销因私就餐费用。包括任正非在内的公司高层,每次参加非公聚餐,都要结账、撕发票。

四、后勤服务是工作中的焦点

任正非一直十分重视员工的吃饭问题,自己经常到饭堂吃饭。华为食堂的等级非常高。不仅仅在华为的总部有提供饭堂,而且在海外华为的分公司也有饭堂。

任正非一有空就组织食堂大比武,并亲自担任评委。以此来激励厨师们苦练绝技,做出更好吃的饭菜。华为的厨师待遇很好,任正非还提供特殊的奖金。为了鼓励研发人员晚上攻关,任正非多次亲自送夜宵,慰问一线员工。



03那些你不知道的秘密

吃饭是一种文化,吃饭是一种分享,吃饭是沟通手段,吃饭是为了更好地工作。

“吃”被提到安定团结的高度上。

餐饮设施更新换代:家庭式的小食堂,记账式的“大锅饭”,无纸化管理。

任正非吃饭的六大特点:速度快。不讲究。爱买单。给小费。喜请客。好美食。

很多人第一次在公司见到任正非,都觉得他像个大师傅。

04一位老员工讲的故事

第一次见任正非是在食堂里。当时正在排队打饭,一个微胖的、头发乱乱的、胡子拉碴的,衣服皱巴巴的中年人站在边上,一边看大家打饭,一边大声叫着:“我看谁打肉多,谁就是新来的。”当时以为是食堂做饭的师傅,后来开会,才知道他是任正非。

05看看有没有你想吃的

华为拥有18万员工,有着加班文化和园区文化,吸引员工的“胃”是一门重要学问和课题。

华为总部园区员工食堂每天为五万多员工提供午餐。场面蔚为壮观。

华为园区食堂:有中餐、日餐、泰餐、西餐等。有星巴克、西贝莜面村、千里香馄饨王等品牌。有川、粤、湘、鲁、淮扬等传统菜系。羊肉串、牛肉面、孟加拉烤全羊、莫斯科烤鱼、中式自助、串串香、生煎、麻辣烫、鸭血粉丝、干锅牛杂、小火锅、海鲜拼盘等应有尽有。

在欧洲、南美洲、非洲、东南亚,华为海外代表处的食堂都足以让人垂涎三尺。

重点在于,菜丰富、味鲜美、价实惠。

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