爆款|做鱼必看!0.01秒就被勾魂的味道!这家砂锅鱼凭什么年销1000万?

别人做的鱼泡饭选用优质大花鲢为主料,我们的鱼泡饭则是用宁夏本土养殖的优质草鱼制作的,比较而言,成本更低,自然售价更亲民。草鱼多少会带有一定的土腥味,为了遮盖异味同时提升香味,我们用自制的汤料和自制的剁辣椒、泡野山椒来调味,有的酸辣味型也有别于传统的鱼泡饭。
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