视频学菜|桌桌必点地锅鸡:实际销量远超预计,连锅都供不应求了...

制作这款地锅鸡,选用生长周期为一年的散养土鸡,加入熟鸡血丰富菜品口感,文火慢烧至入味,搭配手工贴饼和蘸汁吃,别有一番滋味。现在这道菜已成为店里桌桌必点的招牌菜,实际销量比我们预估得高出很多,导致定制的锅都快供不应求了,食客们十分喜爱这样的土味菜,大家可以参考。

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