20国选手争夺日本G20厨艺勋章

2019年6月23-27日,第九届烹饪艺术家国际大师赛将于日本大阪盛大举办。本届大赛是G20峰会美食大会的重要组成部分,同期还将举办第三届世界食学论坛和G20美食宴。

本届大会是2019年G20峰会官方唯一指定的后援活动。大会期间,联合国前副秘书长吴红波先生,联合国粮农组织总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦,联合国教科文组织总干事奥德蕾·阿祖莱,原中国外交部部长李肇星,全国政协常委、中国文联原党组书记胡振民,食学学科体系奠基人、食学论坛创办人刘广伟先生将亲临大会现场,并与选手亲切见面。

本届大赛将从G20峰会成员国中优选顶级厨师参考赛,分为预赛、决赛两场。预赛时各国选手将制作本国代表菜品,经过评委的认真评选后,从中选出参加决赛的选手,于次日制作拿手菜,争夺“G20厨艺领袖勋章”和“伊尹金奖、伊尹银奖和伊尹铜奖”。

会期间,每位选手将同心协力制作G20国宴菜,为来自全球各国的政要、联合国嘉宾及厨艺领袖们品鉴。

东方美食 版权所有 Copyright © 1996-2017

版权所有 未经书面许可 不得转载 违者必究!

制作维护: 东方美食传媒网络信息部 京ICP备09072702号-3