出品人
刘广伟
执行总编
郝冬霞
Producer
Liu Guangwei
General Editor
Hao Dongxia
目录
AP45 烹调简单 食材精选 清香耳片、爽口胭脂红、蘸汁羊肚片
AP51 夏日必备凉菜 色彩清新颜值高 香酥小刀鱼、特色酱萝卜
AP53 夏日必备凉菜 色彩清新颜值高 鲜椒土公鸡、爽口西芹
BP14 鲜苁蓉冲水20分钟去苦味 酒糟泽泻炒鸡柳、石斛汁肉苁蓉
BP17 看鲁厨如何创新鲁菜 招牌乳鸽 一年卖出10万只 鸿运脆皮鸽
BP18 看鲁厨如何创新鲁菜 招牌乳鸽 一年卖出10万只 鸿运脆皮鸽
BP19 看鲁厨如何创新鲁菜 爆炒腰花 传承40载日销200份
BP20 看鲁厨如何创新鲁菜 爆炒腰花 传承40载日销200份
BP21 看鲁厨如何创新鲁菜 爆炒腰花 传承40载日销200份
BP22 看鲁厨如何创新鲁菜 爆炒腰花 传承40载日销200份
BP27 看鲁厨如何创新鲁菜 葱烧海参入味又弹牙3点技术 金蒜烧海葵
BP28 看鲁厨如何创新鲁菜 芙蓉虾汤蒸海蜇脑、驴胶滋补黑蒜汤
BP39 看鲁厨如何创新鲁菜 孔府烤鸭 酿入八宝料更醇香 醋椒肘子
BP44 看鲁厨如何创新鲁菜 滑溜标准 芡汁清亮透明 熘鱼片
BP50 看鲁厨如何创新鲁菜 用汤不能丢 用料求健康 私房酱香肉
BP51 看鲁厨如何创新鲁菜 用汤不能丢 用料求健康 鲜虾狮子头
BP52 看鲁厨如何创新鲁菜 用汤不能丢 用料求健康 老济南煎豆腐
BP54 看鲁厨如何创新鲁菜 锁定民间菜 改良就热卖 厨嫂疙瘩汤
BP55 看鲁厨如何创新鲁菜 锁定民间菜 改良就热卖 三嫂炖鱼
BP56 看鲁厨如何创新鲁菜 锁定民间菜 改良就热卖 蒜椒鱼片
BP57 看鲁厨如何创新鲁菜 锁定民间菜 改良就热卖 巧嫂子炒肉
BP59 看鲁厨如何创新鲁菜 孔府家常菜食客更喜爱 孔府四蒸碗
BP60 看鲁厨如何创新鲁菜 孔府家常菜食客更喜爱 带子上朝、八仙过海闹罗汉
BP61 看鲁厨如何创新鲁菜 孔府家常菜食客更喜爱 孔府家宴木须肉
BP63 看鲁厨如何创新鲁菜 不得不学的颜家三样菜 新爆三样、圆葱丸子
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BP66 看鲁厨如何创新鲁菜 2关键 樱桃肉酥脆不回软 孔府樱桃肉
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